AOC Faugères – Le Moulin Aux Treize Vents – Domaine De Moncèze

Le Moulin aux Treize Vents incarne l’élégance et la finesse du terroir schisteux de Faugères. Ce vin du Domaine de Moncèze, élaboré à partir de Syrah, Grenache, Carignan et Mourvèdre, séduit par sa robe rubis lumineuse et son nez subtil de cerise mûre, de vanille et d’épices douces. En bouche, la texture légère et droite met en avant la fraîcheur du fruit, relevée par une pointe d’épices et une finale harmonieuse.

Servi entre 17 °C et 19 °C, il accompagne idéalement une salade de volaille grillée, des viandes rouges ou des fromages affinés.