AOC Monthélie 1er Cru – Sur la Velle – Domaine Serrigny

Située entre Meursault et Volnay, l’appellation Monthélie livre ici l’une de ses plus belles expressions avec le climat « Sur la Velle », classé en Premier Cru. Le Domaine Serrigny signe une cuvée précise, élégante et pleine de caractère, issue de vignes de plus de 50 ans.

Ce Pinot Noir séduit par son nez intense de cerise, de pivoine et d’épices douces. En bouche, la matière est fine et structurée, portée par des tanins soyeux et une finale longue et fraîche. L’équilibre entre fruit, minéralité et structure en fait un vin à la fois gourmand et taillé pour la garde.

Un grand vin de terroir, à découvrir pour sa finesse bourguignonne et sa profondeur.

Accords : viandes rouges, gibiers, plats en sauce, fromages affinés.
Garde : 6 à 10 ans