Champagne – Blanc de Blancs – Maison Raphaël Alloux

Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, ce Blanc de Blancs séduit par son élégance et sa fraîcheur. Sa robe pâle aux reflets dorés laisse apparaître une bulle fine et persistante, tandis que le nez révèle des arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche.

En bouche, l’attaque est vive et équilibrée, offrant une belle rondeur et une finale longue et fraîche.

Idéal à l’apéritif, il accompagne également à merveille fruits de mer, poissons et mets raffinés.