Rhum Cubain- Distillerie Eminente – Reserva 7 Ans

Élevé au cœur de Cuba et façonné par le talent du jeune Maître Ronero César Martí, Eminente Reserva 7 ans est une véritable renaissance du rhum cubain. Porté par l’ambition de réunir tradition et modernité, ce rhum révèle une profondeur aromatique rare grâce à un assemblage riche en aguardiente (70 %), une eau-de-vie de canne particulièrement expressive.

Vieilli pendant sept ans dans des fûts de chêne ayant contenu du whisky, il allie complexité, structure et rondeur. Le nez s’ouvre sur des notes généreuses de café torréfié, chocolat noir, fruits secs, céréales grillées et une fine touche d’épices douces.

La bouche est soyeuse, ample et équilibrée, avec des arômes de vanille, toffee, raisins secs, tabac blond et bois toasté. La finale, longue et élégante, laisse une impression persistante de chocolat amer, de cannelle et d’une pointe légèrement fumée.

Élevé à 41,3 %, Eminente Reserva est un rhum de dégustation raffiné, à savourer pur, sur glace, ou en cocktail classique comme un Old Fashioned ou un Palmetto.