Rhum Guadeloupéen – Le 55 – Distillerie Longueteau

Produit au cœur de la Basse-Terre, en Guadeloupe, le Rhum Blanc Longueteau 55 % est une belle expression du savoir-faire de cette distillerie familiale fondée en 1895. Élaboré à partir de pur jus de canne fraîchement pressé – un assemblage de canne rouge et de canne bleue – il incarne toute la richesse aromatique du terroir guadeloupéen.

Après une fermentation naturelle et une distillation en colonne traditionnelle, ce rhum est lentement réduit à 55 %, un degré parfait pour conjuguer intensité et rondeur. Le nez est expressif, marqué par la canne fraîche, les agrumes, les fleurs blanches et une touche minérale. En bouche, l’attaque est franche, vive, portée par des notes de citron vert, de banane et de mangue verte, avec une belle structure végétale et légèrement épicée.

Sa finale, longue et tonique, prolonge les sensations de fraîcheur tout en apportant une élégante amertume florale. Idéal en Ti’Punch, ce rhum séduit aussi les amateurs de dégustation pure, à la recherche d’un profil aromatique précis, frais et typiquement antillais.

Polyvalent, Longueteau 50 % se prête aussi bien à la dégustation pure qu’à la réalisation d’un Ti’Punch authentique, grâce à sa richesse et sa structure parfaitement équilibrée.