Rhum Martiniquais – Le VSOP – Distillerie HSE

Élaboré au cœur de la Martinique à l’Habitation Saint-Étienne, ce rhum agricole très vieux VSOP incarne l’excellence du savoir-faire martiniquais. Issu de pur jus de canne à sucre, il bénéficie d’un élevage soigné d’au moins 4 années en fûts de chêne, dont une partie en ex-fûts de bourbon américain et l’autre en fûts de chêne français, apportant richesse, complexité et équilibre.

Au nez, ce rhum séduit par ses arômes généreux de fruits mûrs et confits (abricot, prune), de caramel, de bois toasté et de vanille, ponctués d’une touche de café et d’épices douces. En bouche, la texture est ronde, onctueuse, avec des saveurs de fruits à coque, de miel, de chocolat noir et une pointe boisée bien intégrée. La finale, longue et chaleureuse, laisse une belle empreinte de bois noble et de notes grillées.

Équilibré, raffiné et intensément aromatique, ce HSE VSOP à 45 % vol. est parfait pour la dégustation pure. Il ravira aussi bien les amateurs confirmés que ceux en quête de découvertes haut de gamme dans l’univers du rhum agricole.