Vin de France – Chauffe Marcel – Vignobles Siozard

Issu d’une micro-parcelle de 0,5 hectare conduite avec soin par les frères Siozard, Chauffe Marcel est un vin rouge confidentiel — seulement 3 000 bouteilles chaque année. Élaboré à partir de 100 % Marselan, cépage croisement entre Grenache et Cabernet Sauvignon, il séduit par son style gourmand et moderne.

La robe pourpre profonde aux reflets violines attire le regard. Le nez dévoile de généreux arômes de prune bien mûre, d’amande grillée et une touche d’épices douces. En bouche, on découvre un vin rond, croquant et délicatement épicé, avec une finale savoureuse qui invite à reprendre un verre.

Idéal à l’apéritif autour d’une planche de charcuteries, il s’accorde également avec des plats simples et conviviaux ou même un dessert au chocolat. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 14 °C, pour préserver sa fraîcheur et sa gourmandise.