Vin de France – Pétillant Naturel – Splash – Château Barouillet Vincent Alexis

Splash! est le pétillant naturel emblématique du Château Barouillet, élaboré en biodynamie à partir de Sémillon cultivé en agriculture biologique. Non filtré, sans sulfites ajoutés et mis en bouteille avant la fin de la fermentation, il révèle une bulle fine et vive qui souligne la fraîcheur du fruit. Au nez, des arômes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches se mêlent à une légère touche minérale. La bouche, fraîche et désaltérante, offre un équilibre entre vivacité et finesse, avec une finale citronnée et croquante.

À servir bien frais, entre 8 °C et 10 °C, idéal en apéritif ou avec des fruits de mer et des salades estivales.