Whisky Breton – Bale Bro

Premier whisky de maïs breton, le Whisky Bale Bro est une création artisanale signée par une jeune distillerie implantée à Brest. Entièrement élaboré à partir de maïs issu de l’agriculture biologique, ce whisky se distingue autant par son originalité que par sa gourmandise.

Brassé, distillé lentement dans un alambic en cuivre traditionnel, puis vieilli en fûts de chêne français et américain, il révèle un profil rond et généreux. Au nez, on découvre des notes de vanille, de caramel au lait et de céréales. La bouche est souple, fondante, presque pâtissière, évoquant la brioche chaude et les épices douces. La finale est longue, tout en équilibre, portée par une touche boisée subtile.

Au-delà de son profil aromatique, Bale Bro incarne une démarche engagée : locale, bio, transparente. Chaque bouteille reflète le soin apporté à chaque étape de production, du champ à la mise en fût.

Un whisky singulier, idéal pour les amateurs en quête d’authenticité et de nouveauté.