Whisky Breton – Eddu Silver – Distillerie des Menhirs

Élaboré par la Distillerie des Menhirs, Eddu Silver est un whisky singulier, à la fois breton et universel. Il s’agit du tout premier whisky au monde élaboré à 100 % à partir de blé noir, aussi appelé sarrasin, une céréale emblématique de la culture bretonne.

Vieilli pendant cinq ans en fûts de chêne français ayant contenu du Cognac, Eddu Silver dévoile une grande richesse aromatique. Le nez s’ouvre sur des notes fruitées et florales, mêlant orange confite, pomme croquante, bruyère et noisette grillée. En bouche, l’attaque est souple, veloutée, marquée par des arômes d’abricot sec, d’écorce d’orange, d’épices douces et une fine touche boisée. La finale, fraîche et élégante, revient sur les fruits et les fleurs avec une belle harmonie.

Embouteillé à 43 %, non filtré à froid et sans colorant, Eddu Silver est l’expression d’un savoir-faire original, authentique et engagé. Un whisky surprenant, tout en finesse, qui séduit par sa douceur, son équilibre et son caractère breton affirmé.